ВОЗ официально признала, что популярнейший подсластитель повышает риск заболеть раком
Один из самых распространенных в мире подсластителей - аспартам - официально признан повышающим риск заболеть раком.
Об этом сообщает Всемирная организация здравоохранения.
Аспартам классифицирован "как возможно канцерогенный для человека", говорится на сайте ВОЗ. Получены " ограниченные , но не убедительные доказательства в отношении рака".
Норма суточного потребления аспартама не должна превышать 40 мг на килограмм тела. В противном случае он повышает риск рака печени.
Организация отмечает, что указанная дозировка и ранее рекомендовалась специалистами.
"Если в банке диетического безалкогольного напитка содержится 200 или 300 мг аспартама, то для превышения допустимого суточного потребления (при отсутствии других источников поступления аспартама в организм с пищей) взрослый человек с массой тела 70 кг должен выпивать более 9–14 банок напитка в день", - пишет ВОЗ.
Аспартам широко используется в составе диетических напитков и различных продуктов . Его добавляют в жевательную резинку, желатин, мороженое, йогурты, готовые сухие завтраки. Встречается он и в составе зубной пасты, а также лекарств, таких как леденцы от кашля и витамины.